A CEVAM Caucaia, realiza mensalmente 53 coletas de águas, para serem submetidas ao controle e vigilância da qualidade da água para consumo humano, conforme a portaria de GM/MS N° 888, 4 de maio de 2021. (Saiba mais). Abastecimento de água realizado por meios das seguinte formas coletivas:

SAA - Sistema de Abastecimento de Água;

SAC - Solulção Alternativa Coletiva;

SAI - Soluções Alternativas Individuais.